Menu del giorno: 19.01.2019
 
Oggi lo Chef consiglia:
 
- Piovra croccante con patate e olive
- Risotto porcini e bergamino di bufala
- Tortelli rustici al capriolo con burro al
  tartufo
- Paccheri di pasta fresca con pomodoro,
  basilico e burrata
- Cinghiale con polenta
- Cervo con polenta
- Tagliata di manzo con carciofi e scaglie di
  grana
- Tagliata di canguro con riduzione al vino
  rosso
- Tagliata di tonno ai tre pepi
- Moscardini in guazzetto con polenta